A cikkben szereplő információkat utoljára 2010. július 26. 17:10-kor frissítettük. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a leírtak időközben elavulhattak!
Az Országgyűlés megszavazta a múlt héten - a nyári szünet előtti utolsó ülésnapján - a jövedéki törvény módosítását, amely a kihirdetéstől számított 45. naptól hatályos, és lehetővé teszi a kistermelők számára, hogy saját gyümölcsből legálisan pálinkát állítsanak elő - tájékoztatta a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) sajtóirodája az MTI-t. Nem kell többé a pult alól kínálni a szomszédokat
A jogszabály változásával az emberek szabadon dönthetnek saját gyümölcseik felhasználásáról, legyen szó lekvárról vagy pálinkáról. Így a kistermelő a saját gyümölcséből - a vásárolt gyümölcs is saját gyümölcs - vagy a kipréselt szőlő törkölyéből legálisan pálinkát főzhet.
A saját fogyasztásra szánt pálinkafőzésnél amennyiben a termelő nem adja el a gyümölcspárlatot 50 literig nem kell jövedéki adót fizetni; a főzést nem kell sehol előre bejelenteni; továbbá a pálinka előállításához használt készüléket 100 liter alatt nem kell engedélyeztetni.
A saját gazdaság helyén folytatott vendéglátás vagy falusi szálláshely-szolgáltatásnál zárjeggyel ellátott, legfeljebb kétliteres palackokból kínálható az italt.
Ha pedig valaki mégis el akarja adni az otthon vagy bérfőzésben készült pálinkát, erre is van lehetőség. Az eladásra szánt pálinkánál vagy ötven liter feletti mennyiség főzésénél továbbra is a régi szabályozás érvényes, tehát ugyanannyi jövedéki adót kell fizetni, mint eddig a kereskedelmi főzdéknek.
A törvénymódosítás elsősorban arra szolgál - emlékeztetnek a minisztériumban -, hogy "megkönnyítse a szomszédok, vendégek kínálására szánt gyümölcspálinka főzését, lehetővé tegye a frissen fel nem használt gyümölcs, a kipréselt szőlő törkölyének házi hasznosítását. A pálinkafőzés segít a takarékos és gazdaságos paraszti gazdálkodás fenntartásában, nem veszik kárba ugyanis a lehullott gyümölcs, tiszta marad a porta" - írják.
Emellett a pálinkafogyasztás a magyar kultúra része, vidéken ma is az emberi élet fordulóihoz (születés, keresztelő, lakodalom, temetés) vagy az esztendő jeles ünnepeihez kötődik. A vidékfejlesztési tárcánál azt is aláhúzzák: meg kell szüntetni azt a gyakorlatot, hogy a hatóság a kisembereket zaklatja a pálinkafőzés miatt, a milliós, milliárdos kárt okozó bor- és szeszpancsolók tevékenysége fölött ugyanakkor szemet huny.
Béndek József, a Vám- és Pénzügyőrség (VP) országos parancsnoka nemrégiben egy sajtótájékoztatón arról beszélt, hogy fel kell készülni a pálinkafőzéssel kapcsolatos jogszabályváltozásra is; a minőséget és az előállított mennyiséget is szeretnék kontroll alatt tartani, nem volna jó ugyanis, ha e hungarikum megítélése romlana.
Magyarországon a kereskedelmi célból előállított pálinka mennyisége évente mintegy 1,5-2,0 millió liter. Ez kevesebb, mint a bérfőzés keretében előállított évi 5 millió liter pálinka. A korábbi adatok szerint a kereskedelmi főzésű pálinkák fogyasztása évente mintegy 10 százalékkal nő, ezzel párhuzamosan, a bérfőzés volumene évente 10 százalékkal csökken.
Az egy főre eső magyar szeszesital-fogyasztás tiszta szeszre vetítve évente 3,0-3,5 liter körül mozog. A kereskedelmi forgalomba kerülő pálinkákból az egy főre jutó éves fogyasztás 1,5 deciliter.
Tiszteletben tartom a véleményedet, de nem értek vele egyet. Ma, Magyarországon sok cég gyárt (Szicsek, Győr, Miskolc,stb.) kommersz termékeket (finomszesz, aroma, egyéb kiegészítők), mert van, létezik olyan fogyasztói réteg, aki ezt igényli. Mi ezzel a baj, azontúl, hogy a dolog szubjektív, innentől mindenki maga dönt. Csak jelzem, hogy - nem vagyok a védőügyvédje - de a jelzett cég, egészen biztos hogy nem a szocializmusból hozta a mentalitást, a tulajdonos egészen véletlenül a kapitalizmus talaján szocializálódott. Ezek azért tények!
Megvallom én is sok mindent megpróbáltam már, volt amitől fájt a fejem, volt amitől nem, amit ilyenkor megtanultam, megválogatom, hogy mit, és mennyit iszom! Továbbá csak, dühből, indulatból nem formáltam általánosítva negatív véleményt annak az italnak a gyártójáról, akinek a terméke, a mértéktelenség okán, bajt okozott nekem! De ez az én véleményem.
Előzmény: Alátét
2010. július 27. 20:43 · 13
Szerintem pedig igaza van, amit eddig életemben vettem abból boltban kb a Finlandia vodka volt az amitől nem kaptam fejfájást, a vaczak Zwack (az egyszerűség kedvéért Vaczwack) termékek mind fejfájást okoztak nálam, nem csoda, rájuk is van írva, hogy tiszta szesz és aroma felhasználásával készültek. Még a drága Hubertusz is egy ócskaság, csak az Unikumban nem vagyok biztos, mert abból nem ittam eleget. Ha ismerősök hoztak házi pálinkát, attól sosem volt fejfájás. Talán vannak kis magyar cégek amelyeket nem a kommunizmusból hozták a mentalitást vagy csak a minél több profitra mennek, azok talán jókat csinálnak, de azok nem-nagyon kaphatóak a budapesti élelmiszeráruházakban.
Szerintem pedig igaza van, amit eddig életemben vettem abból boltban kb a Finlandia vodka volt az amitől nem kaptam fejfájást, a vaczak Zwack (az egyszerűség kedvéért Vaczwack) termékek mind fejfájást okoztak nálam, nem csoda, rájuk is van írva, hogy tiszta szesz és aroma felhasználásával készültek. Még a drága Hubertusz is egy ócskaság, csak az Unikumban nem vagyok biztos, mert abból nem ittam eleget. Ha ismerősök hoztak házi pálinkát, attól sosem volt fejfájás. Talán vannak kis magyar cégek amelyeket nem a kommunizmusból hozták a mentalitást vagy csak a minél több profitra mennek, azok talán jókat csinálnak, de azok nem-nagyon kaphatóak a budapesti élelmiszeráruházakban.
Előzmény: sompalinka
2010. július 27. 11:15 · 11
Kató-néne!
Hihetetlen tájékozatlanságról szól a komment, igazságalapja úgyszólván semmi! Nagy baj az, amikor valaki a véleményét dühből, rosszindulatból fogalmazza meg, a tényszerűség mellőzésével, a zavarkeltés szándékával.
Egy szakmáról illik tisztességes módon, kellő szakmai ismeretek birtokában szólni, nos ez az írás ebbe a kategóriába nem fér bele!
"A rólam feltöltött felvétel, elismerem, megtévesztő lehet, ám (akik ott voltak a helyszínen, tudják és tapasztalhatták) mindössze a véletlenek furcsa összjátékáról van szó. Fogvacogtató hidegben, metsző, nyargalászó szélben kellett beszédet mondanom, amit csak tetézett a hangosítás tihanyi visszhangot megszégyenítő produkciója. Remek kis kihívás volt, bárkinek ajánlom. Javaslom azonban kezdésként azt, amit én kihagytam: célzóvizet inni. Úgy talán jobban pörgött volna a nyelvem és a végére sem fagytam volna meg. Nem ígérem, hogy legközelebb majd így teszek. Most azonban, köszönetképpen iszom az Önök egészségére. Kölyökpezsgőt.
Kató-néne!
Hihetetlen tájékozatlanságról szól a komment, igazságalapja úgyszólván semmi! Nagy baj az, amikor valaki a véleményét dühből, rosszindulatból fogalmazza meg, a tényszerűség mellőzésével, a zavarkeltés szándékával.
Egy szakmáról illik tisztességes módon, kellő szakmai ismeretek birtokában szólni, nos ez az írás ebbe a kategóriába nem fér bele!
Ez igazi forradalmi megoldás, tudjuk, győzött már a fülke-forradalom, ez estben pedig, az otthon- főzés forradalma! Bizony, forradalom, mert forr majd a szakszerűtlenül kierjesztett cefre az ellenőrizetlen minőségű készülékekben, anarchikus minőségben, a keletkezett gyenge minőségű pálinka pedig a győzelemittas forradalom szeleinek szárnyán, beborítja az illegális kereskedelmet, így kellő hatékonysággal szolgálja az adókerülő szabadságharcosok igényét! Ez nem nemes cél, de kellően populista! Csak egy a baj, jön a feketézők virágkora, állami segédlettel, degradálódik a hungarikum, állami segédlettel, összességében, ez így ahogy van KÁRT okoz, állami segédlettel! Miért? Netán választások közelednek?
Igazad van.Tárgyalhatták volna pl. a gyurgyinkó szobor(amint a lendvai-nyanyát arcon-kettyinti) felállítását minden veterán komcsi kertjében,nappalijában.
Előzmény: Lári-fári
2010. július 26. 15:52 · 6
Felőlem főzhetik,ihatják,nem érdekel.Én absztinens vagyok.Nincsenek káros szenvedélyeim.
Sokáig akarok élni és élvezni a jólétet ami ezután jön!:)) Szerintem ennél fontosabb törvényt
is lehetett volna megtárgyalni!A pálinkafőzés nem életbevágó kérdés.Az embereket hülyítik vele.
Felőlem főzhetik,ihatják,nem érdekel.Én absztinens vagyok.Nincsenek káros szenvedélyeim.
Sokáig akarok élni és élvezni a jólétet ami ezután jön!:)) Szerintem ennél fontosabb törvényt
is lehetett volna megtárgyalni!A pálinkafőzés nem életbevágó kérdés.Az embereket hülyítik vele.
Nézz szét az üzletekben s ott valóban rengeteg pancsolt pálinkát láthatsz.Ipari szeszből,hasonló kotyvalékokat. Ki magának kifőzi,nem hülye,hogy moslékot főzzön... Egy ismerősöm anno felkereste a Zwack-féle kémiai labort(a vén gengszter pálinkafőzdének nevezei),s nagy mennyiségű jó minőségű barackot kínált fel kifőzésre. A válasz a következő volt:-mi csak a külföldről behozott sűrítményekből(ipari gané) állítunk elő mindenféle gyümölcspálinkát. - Az áltatluk forgalmazott kemizált ipari-löttynek annyi köze van a gyümölcshöz,mint a rozsdás szamárpatkónak.S ez,ezek a vám-bűnözők hőzöngenek most a tisztességtelen profit érdekében.Van pofájuk még a lakosság egészségére is hívatkozni a méregkeverőknek.
Előzmény: Lári-fári
2010. július 26. 15:04 · 2
Októberig szivacsos lesz az agyuk,a sok otthon pancsolt pálinkától.A végén még nem is forradalom
lesz,hanem fülkeháború.Más már minden megvolt,csak ez a törvény hiányzott.Éljenek az alkeszek!
Szivacsos agyad a boltban kapható tiszta szesz+aroma típusú pálinkáktól és egyéb zwack italoktól lesz. Otthonra, saját magának mindenki megválogatja miből és hogyan állít elő szeszt.
Előzmény: Lári-fári
2010. július 26. 14:55 · 2
Októberig szivacsos lesz az agyuk,a sok otthon pancsolt pálinkától.A végén még nem is forradalom
lesz,hanem fülkeháború.Más már minden megvolt,csak ez a törvény hiányzott.Éljenek az alkeszek!
Októberig szivacsos lesz az agyuk,a sok otthon pancsolt pálinkától.A végén még nem is forradalom
lesz,hanem fülkeháború.Más már minden megvolt,csak ez a törvény hiányzott.Éljenek az alkeszek!
Alapvetően ez egy szabadság(jog) visszaadása. Mindig is "bűnöztek" a vidéki emberek ily módon. Így kevesebb fölösleges eljárás és vacakolás lesz, miközben semmi rossz nem történik.